La façade mer du Martinez est refaite
La nouvelle façade.L’hôtel Martinez à Cannes vient de finaliser une partie essentielle de l’important chantier d’embellissement de sa façade, entamé au début du mois de novembre et d...
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CHR : Intégrer les jeunes chômeurs
Le CHR est le secteur qui crée le plus d’emplois moyennement qualifiés. Il est donc aux premières loges pour porter un diagnostic sur l’emploi des jeunes gens des banlieues. Première const...
La Taverna s’impose au coeur de Draguig...
C’est par sa simplicité – tant dans son style que dans ses tarifs – que cette antre aux spécialités et couleurs calabraises a réussi son pari sur la place du Marché. Au même endroit ...
Polémique sur l’intégration en frais d&...
Le mouvement Ethic (Entreprises de taille humaine indépendantes et de croissance) et l’UMIH dénoncent ensemble le péril économique engendré par la circulaire de la direction de la Sécurité socia...
Alain Levesque Chevalier de l’Ordre Nat...
Alain Levesque, président de l’Umih d’Indre-et-Loire, a reçu fin novembre les insignes de chevalier de l’Ordre National du Mérite des mains de Jean-Jacques Descamps, député-maire de ...
Un hôtel**** à côté de L’Arnsbourg pour...
À Baerenthal, L’Arnsbourg (3 étoiles) de Jean-Georges et Cathy Klein se complète d’un hôtel**** de 16 chambres. C’est l’occasion de l’arrivée d’une nouvelle Klein, ...
La Haye-du-Puits : Une formation crêpier
Installé à La Haye-du-Puits depuis fin 2002 dans sa crêperie La Rose des vents (305 000 #euro; de CA TTC en 2004), Jean-Pierre Perralta (49 ans) y propose depuis mars une formation de crêpier dans son...
Daniel Le Guénan au Grand Hotel Barrière à Di...
Daniel Le Guénan est arrivé fin juin au Grand Hôtel Barrière à Dinard comme chef des cuisines. Il a tenu précédemment le même poste au Byblos, prestigieux palace de 30 chambres de Saint-Tropez. Il a p...
Projet de complexe hôtelier à Nantes
A Nantes, avancée significative dans le dossier du Château de la Droitière. Les élus de la Métropole ont adopté le principe de la révision du plan local d’urbanisme préalable nécessaire à la con...
Julien Dumas aux commandes de la cuisine du F...
Julien Dumas, 26 ans, est le chef du nouveau Fantin Latour à Grenoble. Propriété des Pelletiers, le restaurant est en fait un bistro gastronomique haut de gamme situé en plein centre ville, rue Généra...
