6836 articles dans la catégorie “Actualités”
Des Jeux qui redonnent le sourire aux hôtelie...
Dès le 9 août, les premiers bilans de l’activité post-JO révélaient des Jeux particulièrement prolifiques pour l’industrie hôtelière. Le chiffre d’affaires hébergement supplémentaire lié aux JO peut ê...
Atout France se mobilise pour un tourisme plu...
En juin 2023, la ministre des Entreprises, du Tourisme et de la Consommation, Olivia Grégoire, a lancé une stratégie de Gestion des flux touristiques pilotée par la Direction générale des Entreprises....
La famille Haeberlin rachète Le Clos Saint-Vi...
Mûri depuis plus d’un an, le projet s’est concrétisé mi-juillet. Emblématiques propriétaires de l’Auberge de l’Ill, Marc et Isabelle Haerbelin ont tout récemment fait l’acquisition du Clos Saint-Vince...
Christopher Coutanceau, nouvelle signature de...
A l’occasion de sa réouverture le 25 octobre prochain, l’hôtel Christopher St Barth***** dévoilera un nouveau concept de restauration imaginé par Christopher Coutanceau : le restaurant Christopher Cou...
Gramaci, nouvelle table de l’Hôtel Renaissanc...
Fin juillet, l’Hôtel Renaissance dévoilait sa nouvelle table : Gramaci. Véritable ode à la Méditerranée, ce restaurant bar apporte à La Défense (92) une ambiance chaleureuse et accueillante, en écho à...
L’Hôtel de La Poste retrouve ses allures Art ...
En juin dernier, c’est l’un des établissements emblématiques de la ville de Beaune (02) qui se dévoilait à nouveau : l’Hôtel de La Poste, après quatre mois de rénovations et un investissement de 2 mil...
Esprit de France entre au capital des Aubergi...
Le 31 juillet dernier, Les Aubergistes Lyonnais accueillaient Esprit de France au capital. Une opération visant à développer l’activité des Aubergistes Lyonnais, et à soutenir la montée en gamme de le...
Un engagement en faveur de la formation pour ...
Le 30 juillet dernier, les représentants des organisations syndicales et patronales des Cafés-Hôtels-Restaurants signaient un “accord historique, qui marque une nouvelle ère pour le secteur”. Face à u...
Aux Roches Blanches, l’offre gastronomique se...
Depuis le 4 juillet dernier, une nouvelle expérience gastronomique est proposée aux clients de l’hôtel Les Roches Blanches (Cassis – 13) : outre Les Belles Canailles, les amateurs de gastronomie...
Okko Hotels : Camille Larratte nommée Directr...
Depuis le mois de juillet, le groupe hôtelier Okko Hotels a été rejoint par Camille Laratte, nouvelle Directrice Marketing et Communications de la marque et membre du Comité Exécutif. Après un passage...
La tour Pleyel laisse place au H4 Hotel Wyndh...
Le 22 juillet dernier, après près de 3 ans de travaux, le H4 Hotel Wyndham ouvrait enfin ses portes, en lieu et place des bureaux Pleyel (Seine-Saint-Denis – 93). Une ouverture progressive, qui ...
Vincenzo Tuccillo, nouveau chef à l’AC Hotel ...
Depuis le début du mois d’août, un nouveau chef anime la table du restaurant d’été de l’AC Hotel Nice (06), le Farago on the Roof : à 33 ans, Vincenzo Tuccillo est originaire d’Italie et a une mission...