Un accord d’activité partielle de longue durée (APLD) a été signé par Louvre Hotels Group et ses syndicats afin de sécuriser les emplois des salariés du Groupe et…
Dans un contexte de crise sanitaire où l’hospitality est mis à rude épreuve, Leslie Johns et César Lassarat, avec Pitaya Group, développent des concepts innovants pour accompagner les…
Cuisines moins énergivores mais plus compactes, esthétiques et fonctionnelles ; performances qualitatives optimisées, conditions de travail améliorées : les innovations technologiques d’Enodis contribuent au développement et à l’avancée du…
15 ans après son ouverture, l’hôtel 5 étoiles Le Mas de Pierre, appartenant au groupe hôtelier familial et indépendant SFH, deviens Le Domaine du Mas de Pierre. Cette…
Le gouvernement a décidé d’apporter une aide complémentaire au fonds de solidarité visant à compenser le poids des charges fixes dans les secteurs des industries hôtelières et du…
Relais & Châteaux accueille 8 nouveaux établissements reflétant les valeurs de l’Association, en Europe et aux États-Unis. La France est ici particulièrement représentée avec 2nouvelles entrées : le Saint-Delis…
Pour les alternants, apprentis et moins de 26 ans, le gouvernement a décidé de maintenir sa prise en charge jusqu'à la fin mai avant de prévoir une réduction…
Selon Le Parisien, une première phase de test Covid devrait être organisée dans les prochains jours au sein des restaurants réservés aux routiers actuellement ouverts. Les futurs clients…