Passé par les mains de Georges Breuil dans les années 50, puis par celles de son fils et de son petit-fils, l’Elysées Mermoz situé rue Jean Mermoz dans le 8ème arrondissement de Paris se dévoile sous un nouveau jour.
Construit au 19ème siècle, le bâtiment originel accueille désormais « Nuage », fruit de l’imagination du peintre et hôtelier Olivier Breuil. Après deux ans de travaux réalisés avec l’architecte Jordane Arrivetz (agence Notoire), l’établissement de 27 chambres (à partir de 224 €) dont 5 suites est une ode à la sérénité, la douceur… et le luxe – proximité des Champs Élysée oblige.
Sol en pierre travertin, mobilier dessiné sur-mesure, sélection d’objets faits main, de photographies et d’œuvres d’art offrent aux lieux un délicat supplément d’âme.
Salon bibliothèque, bar accueillant musique jazz ou dégustations de spiritueux exclusivement produits en France ; cinéma à occuper en famille, entre amis ou à deux : l’hôtel dénote par son originalité, et surtout son parti pris 100% « Slow travel » et « Slow food ».
Prônant le « lâcher-prise » à tous les niveaux, Nuage propose une immersion en terrain libre, calme ouvert à toute forme de spiritualité – notamment via la mise à disposition de tapis de yoga et autres applications centrées sur la pleine conscience et la méditation.
Le buffet du petit déjeuner, ouvert même après 14h, affiche quant à lui une carte à l’inspiration slow-food, privilégiant les produits du quartier et des petits producteurs de la région.
Une adresse imaginée pour respirer, souffler et voyager responsable, en adéquation avec les tendances et attentes actuelles des touristes d’Europe et du monde entier.
©AmbroiseTezenas
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