Afin de fêter le succès de son XVème Trophée, qui s’est déroulé à Saint-Quentin-en-Yvelines en mars dernier et qui a célébré la victoire de Sébastien Fayand (Lycée Lesdiguières de Grenoble), le CDRE France a organisé une réception à l’Hôtel Napoléon.
Remerciant ses partenaires et en présence des délégations régionales et autres membres parisiens, le Club des Directeurs de la Restauration et d’Exploitation France a profité de l’occasion pour annoncer la XVIème édition du Trophée les 15 et 16 mars 2018 à Marseille.
L’élection d’un nouveau Bureau National pour 2 ans et la mise en place d’un site Internet repensé et davantage fonctionnel en fin d’année ont également été signalés.
