22-08-2017

Le pourboire bientôt rendu « plus systématique » en restauration ?


Le réflexe « pourboire » serait en train de se perdre. Entre les paiements par carte et le choix pour beaucoup de montrer leur satisfaction en laissant un commentaire positif sur un site Internet plutôt que via un petit supplément financier, certains professionnels de la restauration souhaitent voir les choses changer.
Oui mais voilà : le service est compris en France.
L’Umih a donc émis l’idée d’un pourboire rendu « plus systématique », incluant notamment, en plus des serveurs, cuisiniers ou réceptionnistes.
Affaire à suivre… 


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