Transgourmet a obtenu deux nouvelles certifications ISO 22 000 il y a quelques mois de cela, pour ses activités siège (Transgourmet Opérations) ainsi que pour l’établissement Transgourmet Ouest (Carquefou).
Ces sites rejoignent ainsi les établissement Transgourmet Nord, Transgourmet IDF Wissous, Transgourmet Bourgogne, Transgourmet Rhône et Transgourmet Midi-Pyrénées dont la même certification a été renouvelée.
Depuis 2010, Transgourmet renforce chaque jour la qualité de sa chaîne de distribution en s’appuyant sur la sécurité des aliments. Distributeur responsable, le groupe s’inscrit dans une démarche d’amélioration durable, avec un objectif de certification ISO 22 000 pour l’ensemble de ses établissements en France. Pour rappel, cette norme – la plus exigeante en matière de management de la sécurité alimentaire – permet de valider toutes les bonnes pratiques en matière de sécurité alimentaire des produits, et de certifier le système d’analyse des risques Transgourmet dans la chaîne alimentaire : l’HACCP.
Elle s’applique à toute la chaîne de production agro-alimentaire, de la production à la remise au consommateur.
20 novembre 2014