Les Gastronomades 2014, week-end dédié aux produits du terroir et aux arts culinaires, se dérouleront du 28 au 30 
novembre et attendent près de 100 000 visiteurs. Cette année, la manifestation culinaire charentaise Les Gastronomades fête ses 20 ans !
La CPIH 16 est de nouveau partenaire de la CCI d’Angoulême afin d’animer une bulle de 200 m² uniquement réservée à nos métiers.
Nous sommes fiers d’accueillir nos restaurateurs charentais pour de nombreuses démonstrations de cuisine sur ces trois jours, mais également l’Union départementale de la sommellerie française du Poitou-Charentes qui réalisera une initiation à la dégustation de vin. 
Nous mettons en avant les jeunes apprentis qui s’affronteront le samedi matin dans le cadre d’un concours du Meilleur Apprenti charentais. Le samedi après-midi, en complément des démonstrations de chefs, un concours barman aura lieu. Nous avons le plaisir de recevoir le jeune Jordan Vignal de l’émission M6 Top Chef 2014 qui sera présent à nos côtés pendant 2 journées. D’autres invités devraient également pointer le bout de leur nez… Mais pour cela, il vous faudra attendre les 28, 29 et 30 novembre 2014 ! Rejoignez-nous !
