Courtepaille poursuit son développement sur le segment hôtelier. L’enseigne a en effet noué un partenariat avec le groupe SEH United Hoteliers pour accélérer le déploiement de sa gamme Comptoir dans l’hôtellerie 2 et 3 étoiles. Ainsi, une offre de restauration sur-mesure sera mise en place dans plusieurs hôtels de la marque Inter-Hotel dès la fin de l’année 2017 et en 2018.
Pour rappel, le Comptoir Courtepaille conjugue carte courte (4 entrées, 9 plats et 7 desserts), service à table, libre-service, vente à emporter et gestion des petits déjeuners. Depuis 2011, l’enseigne a déjà implanté 17 Comptoirs au sein d’hôtels 2 ou 3 étoiles. Elle pourra donc désormais s’appuyer sur la solide implantation du groupe SEH United Hoteliers, qui compte près de 550 établissements en Europe.
